🥗 Ingredientes y nutrición
¿De qué están hechas las Hamburguesas del Bien?
Nuestras hamburguesas son 100% veganas, sin gluten, sin conservantes, colorantes, saborizantes ni colorantes artificiales. Combinamos legumbres (garbanzos, porotos mung, lentejas), arroz integral, tres semillas molidas (lino, girasol, sésamo) para que aproveches sus nutrientes, además de vegetales frescos y especias.
¿Qué sabores tienen disponibles?
Actualmente ofrecemos tres gustos:
- Garbanzos ahumado suave
- Porotos mung al curry
- Lentejas guisadas
Cada variedad tiene su propia mezcla de verduras y especias, pero todas tienen su legumbre correspondiente, arroz integral y las 3 semillas molidas.
¿Alguno de los 3 gustos es picante o intenso?
No, nuestras tres recetas logran deliciosos sabores sin picar ni invadir el paladar con intensidad.
¿Tienen sal?
Sí, su contenido es moderado.
¿Realizan hamburguesas sin sal?
Sí, solo del gusto “garbanzos ahumado suave”, su edición es limitada y está supeditada a la cantidad de pedidos que nos lleguen con ese requisito. Por esa razón, podemos demorar más de lo habitual para su elaboración y entrega.
¿Que son los Sticks?
Son nuggets 100% vegetales en forma de bastoncitos y rebozados, también sin gluten. Tienen los mismos ingredientes que las hamburguesas de garbanzos y el rebozado es a base de arroz integral. Dorados con un poco de aceite quedan crujientes por fuera y por dentro con la suavidad y textura de las hamburguesas. ¡La gloria!. Podes conocerlos
acá.
¿Las hamburguesas y sticks son aptas para celíacos?
Sí 🙌 Todo es sin gluten. Elaboramos con materias primas certificadas libres de gluten
y cuidamos la contaminación cruzada durante el proceso.
¿Si soy alérgico al maní, al pimiento o al ajo puedo consumirlas?
No, algunos gustos pueden contener esos ingredientes y/o tener contaminación cruzada.
¿Si soy intolerante a la lactosa o alérgico a la proteína de la leche de vaca puedo consumirlas?
Sí, nuestros productos son libres de ingredientes de origen animal ni tienen contaminación cruzada con ellos.
❄️ Preparación y conservación
¿Cómo se entregan?
Se entregan freezadas en bolsas de 6 unidades (125 g c/u) para mantener sabor, textura y frescura; y en las cantidades totales de todas las promociones vigentes.
¿Cómo las preparo en casa?
Cocinalas directo del freezer (sin descongelar). Podés elegir cualquier método: plancha, plancheta, sartén, horno a gas o eléctrico, freidora de aire y parrilla. Con muy poco aceite o sin si tu base es antiadherente. Si elegís la sartén, plancha o plancheta 8–10 minutos del primer lado a fuego mínimo (no las des vuelta antes) y luego dalas vuelta con espátula fina y cocinalas por 5 minutos más del segundo lado. Deben quedar doradas de ambos lados. En horno eléctrico a temperatura de 200-220°, también darla vuelta a los 10 minutos.
¿Se desarman al cocinarlas o en el plato?
No 😊 No se pegan ni se desarman bajo cualquier método de cocción de los antes mencionados. Si usas un poco de aceite disminuís aún más ese riesgo. No se desgranan ni rompen en el plato ni entre panes.
¿Cuánto duran en el freezer?
Se conservan hasta 6 meses en el freezer manteniendo sabor y textura. Guardalas bien cerradas para evitar cristales de hielo y olores de la heladera.
¿Puedo volver a congelarlas si se descongelaron?
No recomendamos recongelar una vez descongeladas. Si estuvieron fuera del freezer por poco tiempo y el envase no se abrió, consultanos por WhatsApp para evaluar tu caso.
¿Si me olvidé las hamburs por varias horas fuera de la heladera y se me aplastaron en la bolsa o mochila donde las llevaba, no tengo solución? ¿Debo tirarlas?
No, se nos ocurrió una idea creativa y sabrosa para quienes por descuido u otras causas se les descongelaron mucho las hamburguesas… Hacé un gran bollo uniendo todas las hamburs y aplastalo sobre una pizzera o asadera levemente aceitada. Llevalo al horno hasta que toda la masa esté cocida. Podrás convertir 6 hamburguesas en una mega prepizza del Bien o en dos pizzetas medianas. Cocinalas, comelas, y lo que sobre podrás guardarlo en heladera por 4 días.
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💰 Precios y formas de pago
¿Cuál es el precio y de qué cantidad vienen?
Los precios varían según la cantidad que compres. Podés consultar las promos vigentes
acá.
¿Cuáles son las formas de pago?
Aceptamos efectivo y transferencia bancaria o de cualquier billetera virtual. Te compartimos los datos al confirmar el pedido por WhatsApp.
🚚 Envíos y entregas
¿Hacen envíos? ¿Qué zonas cubren?
Sí 🚚 Entregamos en
CABA, Zona Norte y Zona Oeste,pero no todas las semanas, por eso es importante que aproveches el día que vamos a tu barrio y STOCKEARTE. Podés ver más detalles sobre los envíos en cada zona
acá.
¿Cuánto es el monto mínimo de compra para envíos?
El monto mínimo de compra es de $17.000 (este valor no incluye el costo de envío).
¿Puedo comprar solo 6 ó 12 hamburguesas para probarlas?
Sí, pero esa cantidad solo podés comprarla en las ferias, no realizamos envíos. Aunque si sumás dos bolsas de sticks a 6 hamburguesas, ó una bolsa de sticks a 12, llegás al monto mínimo para envíos y podrás recibir esa cantidad en tu casa.
¿Puedo pedir surtidas de 2 ó de los 3 gustos?
Sí, en envíos vienen en bolsas de a 6 unidades por gusto. Solo en las ferias podés conseguir bolsitas de 6 unidades con 2 de cada gusto dentro (las llamamos “tricolor”).
¿Si pido 18 surtidas, cómo viene armado mi pedido?
6 de un gusto + 6 del otro + 6 del otro = 18
¿Si pido 18 y de solo dos gustos, cómo viene mi pedido?
Irán 12 de un gusto + 6 del otro = 18
¿Cómo se arma el surtido de 30 ó 36 hamburguesas?
Siguiendo la misma lógica arriba descrita en bolsitas de a 6 por gusto.
Tres gustos: 12 + 12 + 6 = 30 // 18 + 6 + 6 = 30 // 12 + 12 + 12 = 36 // 18 + 12 + 6 = 36 // 24 + 6 + 6 = 36
Dos gustos: 12 +18 = 30 // 24 + 6 = 30 // 30 + 6 = 36 // 24 + 12 = 36 // 18 + 18 = 36
¿Tienen punto de retiro?
Sí, reservándolas y abonando con anticipación podés retirar sin costo de envío los fines de semana en las ferias donde participamos (mirá nuestra agenda acá), o bien de lunes a viernes por Florida Oeste, coordinando previamente día y horario por WhatsApp.
¿Tienen costo de envío?
El costo de envío
varía según la zona y se confirma al coordinar el pedido. Recordá que tenemos un
monto mínimo para realizar envíos.
¿Puedo comprar en ferias sin reservar antes?
Sí, pero el
stock es limitado. Te sugerimos
reservar por WhatsApp para asegurar tus gustos y cantidades. Podés ver nuestra agenda
acá, en redes o consultarnos las fechas por cualquier de nuestros medios de contacto.
👩🍳 El emprendimiento
¿Quiénes hacen las Hamburguesas del Bien?
Somos un emprendimiento familiar liderado por un nutricionista que desarrolla cada receta con un propósito nutricional, socio ambiental y ético.
¿Venden al por mayor para bares, restaurantes o dietéticas?
Sí 🙌 Tenemos propuesta mayorista para gastronómicos y comercios. Escribinos y te enviamos más info.
¿Dónde puedo ver opiniones de otros clientes?
Podés mirar testimonios y reseñas en nuestras redes. Si ya probaste, ¡tu experiencia nos ayuda un montón!
📲 Pedidos y contacto
¿Cómo hago mi pedido?
Podes hacerlo desde
acá, o mandarnos un WhatsApp al
+54 9 11 2409-0540,
indicando las cantidades y gustos, y coordinamos la entrega o retiro. ¡Súper fácil!
¿Qué pasa si mi pedido llega mal o incompleto?
Queremos que tengas una excelente experiencia. Si algo no llega como corresponde, escribinos y lo resolvemos con reposición o crédito para tu próxima compra.
¿Cómo los contacto para pedir o consultar?
Escribinos por WhatsApp al
+54 9 11 2409-0540. Te asesoramos con gustos, promos, envíos y pagos.